昨日、朝早くから管理栄養士専攻の1年生が、基礎ゼミの授業課題に熱心に取り組んでいました。

課題は、病院や保健所などグループごとに出されたテーマに沿って、調べ、発表するというもの。

課題の発表のためのパワーポイントを、学習ステーションに常設のプロジェクターを活用し、

全員で共有しながら作成していました。

プロジェクターも１度使い方を聞けば完璧に使いこなしています。

今回のようなパワーポイントによるプレゼンをはじめポスターセッションなど、

これから、学んだことを発表する機会が増えていきます。

今は大変だと思いますが、しっかりと時間をかけ丁寧につくっていけば、

学年が上がると、短時間で作れるようになっていくと思います。

みんなで集まって、互いに知恵を出し合いながら学んでいく、

そんな4年間になってもらいたいと思います。

✍staff：k

今年も健康栄養学科3年生は、『給食マネジメント実習Ⅰ・Ⅱ』の授業で、100食の給食を作るとのこと。

その打ち合わせのため、よく学習ステーションに集まっています。

何を作ろう、

前日までの準備は何をしておけばいいの・・・など、

毎日毎日、悩んでいます。

当日も大変だと思いますが、頑張ってください！

✍staff:k

管理栄養士専攻の3年生が、先週から、ラーニングルームやグループ学習ルームで、

小学校で行う食育についての発表練習やグループワークを行っています。

今日は朝から、ラーニングルームで発表練習が行われていたので、少し見せて頂きました。

「1日をスタートさせるには、朝食を食べることが必要だ」ということを、

絵や図を使って、楽しく小学生にわかるように工夫された説明でした。

聞いていて「そうか」とうなずく場面が何度もあり、とても説得力のある説明でした。

みなさんの中には「朝食くらい抜いても大丈夫だろう…」と、食べない人も多いのではないでしょうか。

でも、しっかりと頭を働かせるためには栄養が必要なんですね。

朝食って本当に大事なんだなと改めて思いました。

✍staff：k