私の勝負飯ということで自分の勝負飯について書きたいと思います!
悩むことなくズバリ、鶏肉料理です!
鶏肉の中にも色々な部位もものがありますが、その中でも「むね肉」ですね。
ジューシーさの「もも肉」とは対照的に
あっさりでタンパクな「むね肉」が大好きです!
唐揚げでも2パターンあるじゃないですか。
「もも肉」と「むね肉」。
もう、絶対に「むね肉」ですね。
実は、週に4日、いや5日くらいは鶏のむね肉を食べています。
毎日でも全然平気です。もちろん味が大好きというのもあるのですが、
鶏のむね肉にはイミダゾールペプチドというアミノ酸が多く含まれており、
その成分は体を疲れにくくさせ、疲れを回復しやすくする効果があるといわれています。
まさにアスリートには大事な成分なんです。
アスリートは毎日が勝負です。
いかに練習で疲れた体を回復させ、質の高い練習ができるか。
その継続が、パフォーマンスに繋がります。
自分が食べたもので自分は形成されます。
お菓子ばかり食べていてはスポーツには向かないだらしない体になってしまいます。
これを機に自分が食べているものというのを見返してもらえると嬉しいです。
食事見直しで、毎日元気!